Corderos

Si hay que destacar un sector castigado por la crisis del coronavirus es el cordero, ya que el consumo de esta carne suele ser mas internacional que nacional y que suele ser una carne de calidad y por lo tanto elevada en precio hace que la venta de animales sea una lotería. Los cebaderos aunque sacan bastante animales para sacrificio, con el cuento de que no hay bastante ganancias tiran por tierra los precios y donde antes un cordero podía alcanza los sesenta y cinco euros ahora se queda en cincuenta o cincuenta y cinco, con el mismo trabajo y el pienso mas caro.  Ya que en los cebaderos suelen querer animales iniciados en pienso y rechazan los de campo ofreciendo precios mas bajos hace que el ganadero gaste mas dinero en ellos para quizas no recuperar la inversion en este. Esperemos que levante cabeza este sector en el mes que se aproxima debido al consumo de esta carne durante el Ramadam, que siempre es una buena salida para los corderos